ما هي المياه المعدنية؟
المياه الجوفية الساخنة أو الباردة، الموجودة بطبيعة الحال في أعماق مختلفة من القشرة الأرضية في ظروف جيولوجية مناسبة وتحتوي على الحد الأدنى من المعادن الذائبة 1000 ملغ/لتر و/أو العناصر النادرة والكربوهيدرات في بنيتها الطبيعية والتي تخرج للسطح بمفردها أو التي يتم استخراجها باستخدام الأساليب التقنية، تسمى بإسمها التقليدي بالمياه المعدنية.
هل يوجد فرق بين المياه المعدنية والمياه الغازية؟
مع كل محتوياتها المعدنية، تخرج المياه المعدنية إلى السطح من خلال إيجاد طريقها الخاص للخروج من الشقوق الموجودة تحت الأرض وهذا "طبيعي" تماما. أما بالنسبة للمياه الغازية هي المياه التي يتم الحصول عليها عن طريق ضخ غاز ثاني أكسيد الكربون للماء والمشروبات المصنوعة من الماء أثناء الإنتاج، ولا تحتوي على أي معادن.
هل تتلف المياه المعدنية بعد تاريخ إنتهاء الصلاحية؟
المياه المعدنية العادية قطعيا لا تتلف إذا لم يتم فتح غطائها. السبب الوحيد لوضع تاريخ إنتهاء الصلاحية للمنتجات، هو فقط تسرب غاز ثاني أكسيد الكربون من الغطاء و العبوة إلى الخارج بعد مرور مدة معينة بعد التعبئة.
هل المياه المعدنية ’تحتوي على أحماض’
في المشروبات التي تسمى بين العامة بالمشروبات الغازية، في الحقيقة المقصود منه هو غاز "ثاني أكسيد الكربون" الموجود في محتوى المشروب. غاز ثاني أكسيد الكربون يسهل عملية الشرب لأنه يخدر مجسات التذوق مؤقتنا عندما يلمس ألسنتنا. في إنتاج المشروبات الغازية يتم إستخدام غاز ثاني أكسيد الكربون خاص من أجل إنتاج المواد الغذائية بدرجة نقاوة 99,99% و يتم إنتاجه بعمليات خاصة جدا.
كم يمكننا إستهلاك مياه معدنية في اليوم؟
المعادن الغنية التي تحتويها المياه الطبيعية تساعد في وظائف الفيتامينات الموجودة في أجسادنا. يجب على الاطفال و النساء وكبار السن بشكل خاص شرب المياه المعدنية كثيرا بسبب المعادن الغنية التي تحتويها مثل الكالسيوم و الفلوريد. يوصي الخبراء بإستهلاك "سوائل مفيدة" مثل الماء و المياه المعدنية تقريبا 2 لتر على الأقل يوميا. يمكن ضبط كمية الإستهلاك حسب إحتياج الجسم للمعادن.
هل يمكن شرب المياه المعدنية أثناء الحمل؟
الحمل هو فترة يجب على المرأة أن تولي أقصى قدر من الاهتمام للتغذية. يحتاج جسم الإنسان إلى المزيد من الأطعمة والسوائل والمعادن والفيتامينات لتغذية الجنين وضمان نموه. للحصول على هذه المساهمة من خلال الطرق الطبيعية، ينصح باستهلاك المياه المعدنية بانتظام أثناء الحمل.
هل من الضار للأطفال شرب المياه المعدنية؟
المياه المعدنية ليس لها أي آثار ضارة معروفة، ولكن لديها العديد من الفوائد لجسمنا. يحتاج الأطفال في سن النمو إلى معادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفلوريد وما إلى ذلك أكثر من البالغين. أفضل طريقة لتلبية هذه الحاجة هو استهلاك الكثير من الحليب والمياه الطبيعية. الكالسيوم الموجود في المياه المعدنية مفيد جدا للهيكل العظمي، في حين أن الفلوريد مفيد جدا لتطوير صحة الفم والأسنان.
في أي ظروف يجب تخزين المياه المعبأة في قناني؟
ينبغي تخزين المياه في مناطق باردة وجافة بعيدا عن أشعة الشمس. لا ينبغي تخزين أي مواد ذات رائحة قد تؤثر على الماء والتعبئة حول الماء.
هل نسبة الملح الموجودة في المياه المعدنية مرتفعة؟
على عكس فهي ليست عالية جدا. نسبة الصوديوم التي تتراوح بين 20 إلى 155 ملغ (1 قنينة = 200 مل) في المتوسط يؤخذ من المياه المعدنية. وهذا يساوي 0,9 إلى 6,45% من الحد اليومي للصوديوم في 1 المياه المعدنية المعبأة في قنينة. وكما يمكن استنتاجه من الدراسة، فإن نسبة الصوديوم في المياه المعدنية أقل من العديد من المواد الغذائية الأخرى عكس المعروف بين العامة. (5 إلى 6 قطع زيتون = 233 ملغ، جبنة كيشار بحجم علبة الثقاب = 213 ملغ)